今年もやります!梅シロップ作り

 

 

昨年に引き続き

 

今年もスタッフが梅農家さんからいただいた梅が届きました!

 

早速みんなで選別、ヘタ取り、汚れ落としをしました。

 

 


 

 

水気が取れたら最後の仕上げ

 

 

ビンに梅と氷砂糖を交互に入れていきます。

 

 


 

シロップ作りをしていた方もおられ、

 

瓶詰め途中で瓶を抱えてゆすって隙間を無くす工程も身体が覚えておられました。さすが!!

 

さあ、今年も美味しい梅ジュースが飲めるのが今から待ち遠しい限りです!

 

                                        松本